Presentación
Avda. del Tormes, 37185 Villamayor, Salamanca.
Programa
Jueves día 24, Llegada.-
Llegada al Hotel Doña Brígida. Recogida de acreditaciones y documentación. Tiempo libre.
Viernes día 25.-
Mañana libre.
Tarde: Asamblea General de Socios, a las 17,30 horas en las instalaciones del hotel.
Sábado día 26.-
Mañana libre.
A las 13 horas, fotografía de grupo en la puerta de entrada al hotel.
A las 14 horas Comida de Hermandad en el Salón Príncipe del hotel.
Menú Comida de Hermandad
ENTRANTE
-Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao con crema de gamba roja.
PESCADO
-Lomo de lubina a la parrilla, micro pisto y sofrito de ajo y soja.
SORBETE
-Sorbete de lima, cava y granadina.
CARNE
-Lingote de cochinillo confitado a baja temperatura en jugo con panaderas.
POSTRE
-Semiesfera de lima, corazón de frambuesa y velo rosado con helado Brígida.
BODEGA
-Cervezas, refrescos, vino tinto, vino blanco y agua mineral.
-Cava Esquíus Brut Nature, gentileza de nuestro compañero Joan Martínez Esquíus.
Domingo día 27.-
Excursión. Visita guiada a la ciudad de Salamanca.
A las 9 horas salida de los autocares del hotel.
A las 14 horas comida en el Restaurante El Zaguán.
A las 18 horas regreso.
Menú excursión
(Restaurante El Zaguán)
ENTRANTES A COMPARTIR
-Ensalada de queso de cabra.
-Surtido de Ibéricos. (jamón, chorizo y salchichón)
-Croquetas caseras de jamón.
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR
-Carrilleras estofadas con patatas.
-ó-
-Merluza al horno con ensalada.
POSTRE
-Tarta de la casa.
-Café.
BEBIDAS
-Vino tinto Rioja, vino blanco de Rueda, agua.
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