Vuelvo al asunto higiene/vasos. Visto el album de foto de J.M.Ormella nº264,compruebo que no tiene comparación con el dia que yo estuve encocina,en julio 73. Nosotros los platos los "fregabamos" en una especie de sala,donde habia al menos cinco o seis pilas con grifo, eso si,agua corriente, con cierto olor pestilente. Lo más cojonudo del asunto, es que para "fregar" aquellas torres de platos,vasos y ensaladeras,solo disponiamos de un paño, tipo gamuza de limpiar el polvo, y el grifo de agua. Naturalmente pedimos detergente al cabo cocina. Contestación: con la batella es suficiente. La balleta, ni siquiera era nueva, el color era pardo, casi negro, y el olor todavia lo recuerdo,igual que el de las alcantarillas cuando están desatascandolas. El menú de ese día era algo con tomate,osea,peor imposible. Aun así pienso como Domingo Rguez D. que cada uno cuenta la feria según le va en ella, y dejar claro que afortunadamente no fue lo mismo el BIR,que el destino que tuve despues de la Jura, Aargub. Muchos saludos y abrazos
yo cuando estaba aprendiendo la istrucion los auxiliares nos llamaban lefas y ratas del desierto un dia metoco cocina y estuve en la famosa discoteca que era fregar platos y aquello era interminable por la noche apagamos las luces y nosfuimos a cenar y al regreso bolvimos adar las luces mi sorpresa fue aquello estaba lleno de ratas las abia de todos los colores esas si que tenian mili
O todos estabamos muy sanos, no transmit?amos enfermedades, o los platos y vasos eran otra forma de vacunaci?n. La verdad es que pocas enfermedades sufrimos. Ahora, con tanta higiene, perece que las pillamos antes. Saludos, Rom?n
Si,si,muchos vasos de Duralex de vidrio pero opacos de pringue por dentro,platos y demas lavados casi sin agua,el vaso que yo tenia fue un bote de conservas de pi?a americana,por la cosa que al ser mas grande creia que me hiban a dar mas,perolas lavadas con la fina arena cerca de las margaritas, perooooo.... es curioso,nadie enfermaba por eso,a lo sumo alguna que otra vez nos purgaban en la comida para desinfectarnos je..je..y nos tocaba hacer los 100 metros lisos a toda pastilla hacia el campo de las margaritas,a lo mejor a las tres o las cuatro de la madrugada.
De todas formas creo que el peor servicio que hab?a en el Bir, era cuando nos tocaba limpiar letrinas yo recuerdo que era asqueroso. Un abrazo, de Ballesteros de P y T.